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自家製☆手作り☆タルタルソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２〜４人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
自家製☆手作り☆タルタルソース
  • 100円以下

買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎

作り方

  • 1

    卵をたっぷりの沸騰したお湯で８分茹で、その後冷水に浸けて殻を剥き、ゆで卵を作ります。

  • 2

    玉ねぎは細かいみじん切りにします。

  • 3

    殻を剥いたゆで卵をフォークの背で潰します。

  • 4

    潰したゆで卵にマヨネーズ・酢・砂糖・玉ねぎを加えてよく混ぜ合わせます。

  • 5

    最後に味をみて塩を少々足し、よく混ぜたら冷蔵庫で味が馴染む様にしばし寝かせ 完成です。

きっかけ

たっぷり使いたいのに、市販のタルタルソースは小さめな容器で良いお値段…
なので、手作りしてみました。

おいしくなるコツ

酢と砂糖はお好みで量を倍位にしても美味しく出来ますよ^_^

登録されているカテゴリ

料理：
人気メニュー > 揚げ物 > フライ
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人気メニュー > 揚げ物 > エビフライ
料理：
定番の肉料理 > チキン南蛮

レシピID: 1510016591

公開日：2017.02.26

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つくったよレポート 19件(19人)

  • 2020.01.25

    おいしくできました♪
    チキン南蛮にかけました。

    いいね

    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.01.24

    倍の量で作りました！とても美味しいです。ごちそうさまでした★

    いいね

    美味しく出来た様で良かったです(*´꒳`*)
    倍量で作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.01.13

    玉ねぎを多めにしたのでシャキシャキ感で美味しく作ることが出来ました。＼(^o^)／

    いいね

    玉ねぎ多めだと歯ごたえが良くなりますよね(*´꒳`*)
    美味しく出来た様で良かったです♡
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.01.12

    簡単に出来ました

    いいね
    1

    お役に立てて何よりでした(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

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料理名
自家製タルタルソース
料理用途
普段の料理
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自家製手作りタルタルソース簡単

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