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コスパ抜群!とろ〜り甘い♡自家製 練乳 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • 牛乳

    200ml

  • 砂糖

    50g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コスパ抜群!とろ〜り甘い♡自家製 練乳
  • 100円以下

買うとお高い練乳も 手作りならコスパ抜群です♫

作り方

  • 1

    テフロン加工の鍋に牛乳と砂糖を入れてかき混ぜ、15分程煮詰めます。

  • 2

    画像の様にトロッとしたら完成です。
    更に煮詰めると ミルクジャムになります^_^

  • 3

    煮沸したビンに詰めて保存します♫
    50ml入りの瓶 2つ分出来ました(*´-`)

きっかけ

買うと高いので、作ってしまおうと思って。

おいしくなるコツ

あまり煮詰めるとトロッとしなくなるので、練乳として使うなら もう少し煮詰めた方が良いかな?位で火から下ろした方が良いです。

レシピID: 1510016543

公開日:2017.02.24

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.12.10

    牛乳たくさん余っていたので作りました。買うと高いし家で簡単に作れて美味しいです。

    牛乳消費のお役に立てて何よりです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2018.06.22

    ヨーグルトにかけました。美味しかったです

    aytmmさんいつもつくレポありがとうございます♡
    ヨーグルトにon美味しそうですね(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2017.07.16

    かき氷に紅茶に入れたりして美味しかったです。

    ご馳走様でした^^

    かき氷に紅茶!美味しそう〜(*≧∀≦*)
    練乳は何にでも合いますよね♡
    作っていただき ありがとうございました(*´꒳`*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
自家製 練乳
料理用途
普段の料理

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