コスパ抜群!とろ〜り甘い♡自家製 練乳 レシピ・作り方

コスパ抜群!とろ〜り甘い♡自家製 練乳
  • 約15分
  • 100円以下
みさきらりんず
みさきらりんず
買うとお高い練乳も 手作りならコスパ抜群です♫

材料(2〜3人分)

  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 50g

作り方

  1. 1 テフロン加工の鍋に牛乳と砂糖を入れてかき混ぜ、15分程煮詰めます。
  2. 2 画像の様にトロッとしたら完成です。
    更に煮詰めると ミルクジャムになります^_^
  3. 3 煮沸したビンに詰めて保存します♫
    50ml入りの瓶 2つ分出来ました(*´-`)

きっかけ

買うと高いので、作ってしまおうと思って。

おいしくなるコツ

あまり煮詰めるとトロッとしなくなるので、練乳として使うなら もう少し煮詰めた方が良いかな?位で火から下ろした方が良いです。

  • レシピID:1510016543
  • 公開日:2017/02/24
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カテゴリ
牛乳・乳飲料
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自家製 手作り 練乳 コンデンスミルク
料理名
自家製 練乳
みさきらりんず
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つくったよレポート(7件)

  • そら0605
    そら0605
    2022/06/23 08:41
    コスパ抜群!とろ〜り甘い♡自家製 練乳
    滑らかで美味しい練乳が出来ました〜
  • 政甫
    政甫
    2021/04/11 16:22
    コスパ抜群!とろ〜り甘い♡自家製 練乳
    パンの材料に(^-^)買い足さなくても作れてよかったです!
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2020/10/13 09:10
    コスパ抜群!とろ〜り甘い♡自家製 練乳
    前回煮詰めすぎてしまいましたが、今回はちょうど良く仕上がりました~♪♪思ってるより早めに火を止めたほうがいいんですね。大好きな練乳がお得にできて感謝です!
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2020/07/26 15:21
    コスパ抜群!とろ〜り甘い♡自家製 練乳
    煮詰めすぎたようで冷めたら少し固くなってしまいましたが濃厚ですごく美味しかったです♪パンに塗ったら最高でした!今度はもっと早めに火を止めます(^.^;

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