我が家の定番☆クリーミーカルボナーラ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタを袋の表示通りに茹でておく。
- 2 ニンニクはみじん切り、ベーコンは太めの短冊切りにする。（お好みの太さ厚さでOK)
- 3 フライパンにサラダ油少々を入れ、ニンニクの香りが出るまで炒める。香りが出たら、ベーコンを入れ、油が出て、香ばしい焼き色がつくまで炒める。焼き色がついたら火は止める。
- 4 ボウルに卵黄、生クリーム、粉チーズ、塩、ブラッペッパーを入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
- 5 茹であがったパスタを湯切りし、３のフライパンに入れ、良く混ぜる。
-
6
ボウルの中に５を入れ、ソースを絡ませる。
仕上げにお好みでブラックペッパー、粉チーズをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
