簡単で可愛い!かまぼこの飾り切り♪ レシピ・作り方

簡単で可愛い!かまぼこの飾り切り♪
  • 5分以内
  • 300円前後
ponta634
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かまぼこの上部分がねじれているようになる飾り切りです。

材料(5人分)

  • ピンクのかまぼこ 1センチ幅を5枚

作り方

  1. 1 ピンクの部分を片側の端から5ミリくらいの厚さに包丁で剥いて行き、反対側のカーブしている辺まで剥き、真ん中あたりに縦に1.5センチの切れ目を入れます。
  2. 2 写真の右側から剥いてありますので、端からめくって上から差し込んで元の位置に戻すと、ねじりこんにゃくの要領で、くるんとなります。
  3. 3 手前の全部がピンク色のは、ピンクの部分だけを剥いたもので、他の4切れは、白い部分も掛かって上から7ミリくらいを剥くと、紅白のねじれになります。

きっかけ

紅白かまぼこを綺麗に飾り切りしたくて思いつきました。

おいしくなるコツ

ピンクの部分だけを剥くのと、白い部分にまで掛かって7ミリ位を剥くのとでは、ねじれの色が違うので、両方やってみて下さい。

  • レシピID:1510015688
  • 公開日:2017/01/08
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カテゴリ
かまぼこ彩鮮やかその他のおせち料理料理のちょいテク・裏技
料理名
簡単で可愛い!かまぼこの飾り切り♪
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つくったよレポート(2件)

  • まめナビ
    まめナビ
    2024/01/02 10:07
    簡単で可愛い!かまぼこの飾り切り♪
    洒落た1品になりました。レシピ、有難うございました。
  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2021/01/26 04:56
    簡単で可愛い!かまぼこの飾り切り♪
    お食い初めに使いました!簡単で華やかになり嬉しいです!レシピありがとうございます♪

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