ひじきの煮物リメイクチャーハン レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ニンニクはみじん切り、鶏肉とシャケはレンジで加熱後、一口大に、長ネギは千切りにしておきます。
- 2 卵は事前にといておきます
- 3 フライパンに油をひき、強火にします。油が温まったら、卵を入れます。その後、ニンニク、ネギ、鶏肉、シャケを入れて炒めます。
- 4 ひじきの煮物と白米を入れて、さらに炒めます。最後に塩胡椒で味を整えれば完成。
きっかけ
ひじきの煮物が余ったので。
おいしくなるコツ
お米はバットなどに広げ、あらかじめ冷蔵庫にラップをかけずに入れておくと、余分な水分がとんでパラパラになります。
- レシピID:1510014435
- 公開日:2016/09/12
関連情報
- 料理名
- チャーハン
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