5分で出来ちゃうサクサク美味しい!長芋焼き♪ レシピ・作り方
材料(3~人分)
作り方
- 1 長芋は、皮を剥いて8ミリ厚さに切り、フライパンにごま油を加熱して、中火で裏表こんがり焼きます。
- 2 お皿に盛り付け、刻み葱を乗せて、お醤油を掛けていただきます。
きっかけ
長芋をすりおろさないで、ごま油で焼いてみました。サクサクした食感が新しくとても良かったです。
おいしくなるコツ
切り口がベタベタしているので、フライパンに焦げ付きやすいですが、こまめに裏返してカリッと焼いて下さい。
- レシピID:1510014424
- 公開日:2016/09/11
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