蒸し鶏バジルソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を蒸します。火が通ったら、5mm程度にスライスします。
- 2 茹でている間にソースを作ります。バジルとナッツを細かく刻み、塩、オリーブオイルと混ぜます。
- 3 鶏肉を皿に盛ってバジルソースをかければ完成
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- 料理名
- 鶏肉のバジルソースがけ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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