簡単☆特売モツの冷凍保存方法 レシピ・作り方

簡単☆特売モツの冷凍保存方法
  • 約30分
  • 300円前後
みずたまSweet
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モツが特売だったので、冷凍保存してみました。

材料(2人分)

  • モツ 100g
  • お酒 大さじ1
  • お湯 400cc

作り方

  1. 1 モツが浸かるくらいのたっぷりのお湯を沸かし、お酒とモツを加えて10分ほど茹でこぼします。水気をきります。
  2. 2 あら熱がとれたら、ビニール袋に入れます。
  3. 3 空気を抜きながら口を縛ったら、冷凍庫で保存します。1ヶ月くらいのうちに使い切ってください。

きっかけ

特売のモツが使いきれないので。

  • レシピID:1510013911
  • 公開日:2016/07/13
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カテゴリ
ホルモン・レバー作り置き・冷凍できるおかず
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