朝食に!わけぎとウィンナーの簡単炒め♪ レシピ・作り方

朝食に!わけぎとウィンナーの簡単炒め♪
  • 5分以内
  • 300円前後
ponta634
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朝食の付け合わせに、サッと出来て彩りも綺麗な美味しい炒め物です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ウィンナーは斜め切りに、わけぎも斜め切りに、ピーマンは横に薄切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブ油とウィンナーを入れて中よりやや弱めの火で炒め、ウィンナーの端っこが反りあがったら火が通っていますので、わけぎとピーマンを1分程入れて炒めます
  3. 3 コショウを振り、水を振り掛けて中火でサッと炒めて水分が飛んだら、オイスターソースと醤油を掛けて炒め合わせれば出来上がりです。

きっかけ

わけぎが半束残っていたので、ピーマンと炒めてみました。

おいしくなるコツ

ウィンナーの塩気と、オイスターソースの旨味で、少しの醤油でも美味しい炒め物になります。 朝食の卵焼きや目玉焼きの付け合わせに良いですよ。

  • レシピID:1510013715
  • 公開日:2016/06/08
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カテゴリ
肉野菜炒め朝食の献立(朝ごはん)その他のソースピーマンソーセージ・ウインナー
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簡単 朝食のおかず 野菜炒め わけぎ
料理名
朝食に!わけぎとウィンナーの簡単炒め♪
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