5分で出来ちゃう！挽き肉とわけぎの生姜焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合挽き肉 200グラム
- わけぎ 1束
- エバラの生姜焼きのタレ 大さじ3くらい
作り方
- 1 わけぎは、洗って根元を1センチ程切り落とし、下の方に付いているめくれた皮を1枚剥いて綺麗にしたら2.5センチくらいのザク切りにします。
-
2
フライパンに、挽き肉を乗せ、中火に掛けます。肉の脂が有るので、油は引きません。
1分程そのままにして片面を焼いてから木べらでほぐすと、パラッと炒められます。 - 3 肉の色が変わったら、切ったわけぎを入れて中火で1分程炒め、生姜焼きのタレを入れて味を絡めれば出来上がりです。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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おみぃはん2022/11/07 18:45
ワケギを大量に頂いたのですが、ぬたばかりでは飽きるので、お肉を使ったレシピ大変助かりました。ご飯が進みます！ありがとうございます♪
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