鶏やさい味噌で簡単に！何でも入れちゃえ美味しい鍋♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
ponta634
まつやの鶏やさい味噌という、鍋用の使い切り調味料を買ったので、野菜と豚バラとうどんを入れたら、コクのある美味しい鍋が出来ました。
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋物用の鍋に、水700CCと、「まつやの鶏やさい味噌」を1袋入れ、白菜を入れて火に掛け、沸騰したら豚ばら肉の半分に切った物を入れて煮ます。アクが出たらすくって捨てます。
- 2 軟白ネギは斜め切り、ウィンナーは切込みを入れ、熱湯で油抜きして1.5センチ幅に切った油揚げ、うどん、木綿豆腐の一口大に切った物を入れて3分程煮こみ、最後にタアサイのザク切りを入れ
-
3
全体に火が通れば出来上がりです。
水分が煮詰まっているようでしたら、お湯を足して調節します。
最初から水を多めに入れると、薄かった場合に濃く出来ませんので。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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