簡単！ボロニアソーセージのフライ♪ レシピ・作り方
材料（3～人分）
- ボロニアソーセージ 15センチくらいの１本
- コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ2くらい
- 溶き卵 １個
- パン粉 大さじ3～
- サラダ油 300CCくらい
作り方
- 1 ボロニアソーセージは、１本を１０枚くらいに切り、コショウを振って小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けます。
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2
フライパンにサラダ油を加熱し、170～１８０度で中火で裏表きつね色に揚げます。
加熱しなくても食べられるソーセージなので、揚げ色が付けば大丈夫です。
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- フライソーセージ・ウインナー
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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