ハヤシライスとはんぺんオムレツ乗せご飯♪ レシピ・作り方

ハヤシライスとはんぺんオムレツ乗せご飯♪
  • 約15分
  • 500円前後
ponta634
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圧力鍋で5分加熱して作った、野菜たっぷりのハヤシライスに、はんぺんオムレツを乗せて、朝食にしました。

材料(5人分)

  • はんぺんオムレツはレシピ有ります
  • ★豚ばら肉 100グラム
  • ★玉ねぎ 1個
  • ★にんじん 1本
  • ★キャベツ 2枚
  • ★水 600CCくらい
  • ★ホールトマト缶 1/2缶
  • ★ブラウンマッシュルーム 1パック
  • ★コショウ 2振りくらい
  • ★自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります) 小さじ2
  • ★ベーコン 1枚
  • ハヤシライスのルウ 2かけ
  • S&Bのデミグラスフレーク缶(茶色の) 大さじ3
  • シュレッドチーズ 大さじ3

作り方

  1. 1 圧力鍋に、★の材料を全部入れます。
    肉と野菜は煮溶けるのでざく切りで大丈夫です。圧力フタをして圧力強で5分加熱し、弁が下がったらフタを開けます。
  2. 2 別の鍋に移し、ハヤシライスのルウとデミグラスソースのフレーク状のを入れて煮溶かします。
    シュレッドチーズを大さじ3入れて煮溶かし、とろみを付ければ出来上がりです。
  3. 3 お皿にご飯をよそって、はんぺんオムレツ(レシピ有ります)を乗せ、ハヤシソースを掛ければ簡単朝食の出来上がりです。

きっかけ

お昼用のハヤシソースを作ったので、朝のはんぺんオムレツと一緒にご飯に盛り付けて美味しく食べました。

おいしくなるコツ

圧力鍋なので簡単です。 野菜が煮溶けるので、たっぷり食べられて、冷蔵庫の片付けにもなりますよ。

  • レシピID:1510012228
  • 公開日:2015/08/30
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カテゴリ
ハヤシライスマッシュルームキャベツ豚バラ肉塩麹
関連キーワード
簡単 オムレツ ハヤシライス ワンプレート
料理名
ハヤシライスとはんぺんオムレツ乗せご飯♪
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