フライパンで簡単♪とりもも肉と夏野菜のカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 とりもも肉とナスを一口大に切り、5分ほど炒めます。
- 2 水を加えて沸騰したらカレールーを割り入れ、5分ほど弱火で煮込みます。
- 3 乱切りにしたオクラを加えてさらに1分ほど煮込みます。
- 4 ご飯にかけて出来上がりです。
きっかけ
旬のナスとオクラをいただいたので、チキンカレーを作りました。
おいしくなるコツ
ナスが苦手なお子さんも鶏肉の旨味を吸って、カレーに入っているので美味しく食べられます。
- レシピID:1510012204
- 公開日:2015/08/30
関連情報
- 料理名
- とりもも肉と夏野菜のカレー
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つくったよレポート(1件)
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ぶなしめじ06092015/08/31 00:50オクラはなくてナスの量も少ないけどおいしかったです♪ありがとうございました☆
ナスが苦手なお子さんもチキンの旨味たっぷりカレーなら美味しく食べられます♪