ゴーヤのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤを半分に切り、わたを出して薄切りにし、沸騰した湯で1分茹で、水にさらす。
- 2 ☆を鍋に入れ沸騰させ、砂糖が溶けたら1にかける。
- 3 あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、器に入れ、かつおぶしをかける。
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