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簡単!あさりと枝豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • お米

    3合

  • あさりのむき身

    80g

  • 枝豆

    大さじ3

  • ☆しょう油

    大さじ1

  • ☆だしの素

    大さじ1

  • ☆塩

    小さじ1/4

  • ☆おろしショウガ

    小さじ1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!あさりと枝豆の炊き込みご飯
  • 300円前後

味も食感もグッドの、
あさりと枝豆の炊き込みご飯です(^~^)

作り方

  • 1

    お米を研いで30分ほど給水させて、☆の付いている材料を加えてよく混ぜ目盛りまで水を加えます。

  • 2

    あさりを加えて、炊飯器で炊きます。

  • 3

    炊きあがったら、房から出した枝豆を加えて、5分ほど蒸らしたら出来上がりです。

きっかけ

あさりの旨味と枝豆の食感が炊き込みご飯に合うと思い、作りました。

おいしくなるコツ

炊きあがってから枝豆を入れることで、枝豆の食感が保たれます。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > 枝豆
食材:
> 貝類 > あさり

レシピID: 1510011777

公開日:2015.07.11

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.11.04

    材料を入れてスイッチオン!
    炊飯器任せで出来上がるので、嬉しいです♪炊いてる時の香りがとても良かったです♪
    美味しかったです♪レシピ、ありがとうございます〜♡

    お試しいただきありがとうございます☆とても嬉しいです☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
あさりと枝豆の炊き込みご飯
料理用途
普段の料理

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