夏のお昼は、オクラ納豆のぶっかけそうめん♪ レシピ・作り方

夏のお昼は、オクラ納豆のぶっかけそうめん♪
  • 5分以内
  • 300円前後
ponta634
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そうめんの茹でたのが1人分有ったので、オクラ納豆を乗せてみました。

材料(1人分)

  • 茹でたそうめん 1人前
  • カップ納豆 1つ
  • オクラ 2本
  • 万能ねぎ 1本
  • あらぎりわさび 小さじ1/2
  • めんつゆストレート 100CCくらい
  • 揚げ玉 大さじ1
  • 海苔 10センチ位

作り方

  1. 1 カップ納豆と付属のタレ
    とオクラの薄切りと万能ねぎを混ぜ、あらぎりわさびも入れて、よく混ぜておきます。
  2. 2 深めの大皿に茹でたそうめんを入れ麺つゆを注ぎ、ほぐしてからオクラ納豆を乗せ、揚げ玉と海苔をちぎって乗せれば出来上がりです。

きっかけ

茹でたそうめんが1人分残ったので、簡単にぶっかけそうめんにしてみました。栄養のバランスも良く、夏のお昼にぴったりです。

おいしくなるコツ

揚げ玉が入ると、とても美味しいのですが、ふやけてしまうので、作ったらすぐに食べて下さい。

  • レシピID:1510011630
  • 公開日:2015/06/24
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カテゴリ
アレンジそうめんオクラ納豆めんつゆ
料理名
夏のお昼は、オクラ納豆のぶっかけそうめん♪
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