スペアリブのピーナツ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- スペアリブ 3切れ
- にんにく（みじん切り） 1片
- 酒 大さじ1
- 豚味噌 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 油 適量
- 茹でピーナツ 30g
作り方
- 1 スペアリブににんにくと酒をまぶし3時間〜置く。
- 2 フライパンに油を熱し、1を入れ、焼き色がついたら弱火にして火を通す。
- 3 豚味噌、はちみつ、コチュジャン、しょうゆを加えて煮詰め、みじん切りにした茹でピーナツを加える。
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