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レンジで簡単!節約!ブロッコリーの芯のごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ブロッコリーの芯(静岡県産)

    1株分

  • ひとつまみ

  • ごま油

    ひとたらし

  • ポン酢

    小さじ1/2

  • 白すりゴマ

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単!節約!ブロッコリーの芯のごま和え
  • 100円以下

ブロッコリーの芯を使った簡単おつまみです。
ヘルシーで美味しく、節約にもなります(^~^)
野菜使いきりレシピです♪

作り方

  • 1

    ブロッコリーの芯のまわりの硬い部分を剥いて、写真のように細切りにします。

  • 2

    塩をふりかけ、レンジで1分ほど加熱します。

  • 3

    ごま油とポン酢と白すりゴマを加えて、よく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

栄養たっぷりなブロッコリーなので、芯まで食べたくて作りました。

レシピID: 1510011589

公開日:2015.06.19

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関連情報

料理名
ブロッコリーの芯のごま和え
料理用途
普段の料理 おつまみ

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