鰹の刺身を美味しくにんにく醤油とあらぎりわさびで♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鰹の刺身 ５センチくらい
- ★自家製にんにく醤油(レシピ有ります) 小さじ2くらい
- ★あらぎりわさび 小さじ1/2
- 万能ねぎ １本
作り方
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1
キッコーマンの塩分ひかえめ丸大豆醤油と生のにんにくと、肉叩きとフタ付き瓶を用意し、にんにくは、肉叩きで半潰しにして醤油に漬けるだけです。詳しいレシピ有ります。
- 2 鰹の刺身は、１センチ厚くらいに切り、★の材料を混ぜ合わせた物を掛け、万能ねぎを散らせば出来上がりです。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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