絶品！おつまみ！鶏もも肉とナスとピーマンのみそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1/2枚
- ナス(愛知県産) 1/2個
- ピーマン(愛知県産) 1個
- ☆みそ 小さじ1
- ☆しょう油 小さじ1
- ☆水 小さじ1
- サラダ油 適量
作り方
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1
サラダ油を引いたフライパンで、ひとくちサイズに切った鶏もも肉と半月切りにしたナスを5分ほど焼きます。
-
2
鶏もも肉とナスを裏返し、ピーマンを加えてさらに5分ほど焼きます。
-
3
☆の付いている材料をよく混ぜ加えてさら、1分ほど焼いたら出来上がりです。
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みずたまSweet
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第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。
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wada44992015/09/04 14:18
簡単に出来てとっても美味しかったです☆残りのパプリカも入れちゃいました！他の野菜も合いそうですね(≧∀≦)
レシピへのコメント
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こってりしておつまみとしても最適(＾～＾)