アーモンドミルクの野菜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん（みじん切り） 1/2本
- たまねぎ（みじん切り) 1/2個
- にんにく（みじん切り） 1片
- しょうが（みじん切り） 小さじ1
- アーモンドミルク カップ2
- ブイヨンスープの素 6g
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを熱し（中火）、にんじん、たまねぎ、にんにく、しょうがを軽く炒める。
- 2 アーモンドミルクとスープの素を加え沸騰したら弱火で10分煮詰る。
- 3 塩こしょうをふってできあがり。
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ラムチョップのひつじ2023/06/04 21:14
アーモンドミルクはそのまま飲むばかりでしたがスープにしても美味しいですね‼︎ごちそう様でした♪ -
おにぎりもこもこ2020/11/02 23:52
美味しいスープが出来ました♡ -
おっぱっぴー★2016/10/31 19:31
こんばんは♪
アーモンドミルク、ヘルシーで良いですね♪残り野菜も少し入れて作りました♪とっても美味しかったです(^_^)
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