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10分でできる!うちのしょうが焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚バラ薄切り

    150g~200g

  • ★醤油

    大さじ1.5

  • ★料理酒

    大さじ2

  • ★たまねぎ

    1/4個

  • ★おろししょうが

    大さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
10分でできる!うちのしょうが焼き
  • 300円前後

お昼ごはんに作るととても喜ばれる一品です。ぱぱっと10分程度でできるのもうれしい。

作り方

  • 1

    玉ねぎはすりおろしてから、★の材料を全部混ぜる。

  • 2

    油を敷かずに豚バラを焼き、少し焼き色がついてきたところで、1を投入する。

  • 3

    強火にして、汁気が少なくなるまでフライパンをあおってできあがり。

きっかけ

砂糖の入っていないしょうが焼きを作ってみたかったので。甘みの代わりに中途半端にあまった玉ねぎをすっていれてみたら、大成功しました。

おいしくなるコツ

豚バラから油がたくさんでるので、焼くとき油はしかないほうがいいです。出た油はペーパーなどでふきとってもOK。マヨを添えて丼にしてもおいしいですよ~

レシピID: 1510010731

公開日:2014.09.16

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つくったよレポート 78件(73人)

  • 2019.11.21

    美味しかったです!また作ります^ ^

    hq-kqさん、初めまして!とってもおいしそう^^玉ねぎすりおろしが少し面倒だけど、後は簡単なのでぜひまた作ってくださいね!レポありがとう♪

    お返事を見る

  • 2019.11.05

    豚ロースで作ってみました。
    寝坊したので、手抜きで…と思っていましたが、手抜きだとは思われないはず!!!
    本当に美味しかったです。

    あぢゅさん、はじめまして!掲載が遅れてごめんなさい!お弁当おいしそう~玉ネギするのが面倒だけど、あとは簡単なのでぜひまた作ってね レポありがとう♪

    お返事を見る

  • 2019.09.29

    節約の為に豚こまで作りました!簡単に美味しくできました!また作りたいです!素敵なレシピをありがとうございました♪

    httraさん、はじめまして!掲載が遅れてごめんなさい!豚コマもおいしそうですね、素敵アレンジ&レポありがとう♪ぜひまた作ってくださいねっ

    お返事を見る

  • 2019.09.04

    初めての味だぁ!と大好評でした!美味しかったです(^^)

    だあしぃwwwさん、はじめまして!掲載が遅れてごめんなさい!初めての味なんてうれしいお言葉^^ぜひまた作ってくださいね、レポありがとう♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

3件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.12.12 11:32

youchingさん、ご返信どうもありがとうございます!
Pickupレシピの選定ですが、季節や旬に合わせて
ユーザ様におすすめしたいレシピを楽天レシピ編集部がPickupしております。

今後もステキなレシピのご投稿をお待ちしております♪

youching
youching 2014.12.11 00:12

お世話になります!
とてもうれしいです!
ところで質問なのですが、Pickupレシピはどういった基準で選ばれているのですか?少し興味があったもので…

では12日楽しみにしています♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.12.09 16:00

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月12日(金)のPickupレシピコーナーに、youchingさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
しょうが焼き 簡単 定食
料理用途
普段の料理

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