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10分でできる!うちのしょうが焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚バラ薄切り

    150g~200g

  • ★醤油

    大さじ1.5

  • ★料理酒

    大さじ2

  • ★たまねぎ

    1/4個

  • ★おろししょうが

    大さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
10分でできる!うちのしょうが焼き
  • 300円前後

お昼ごはんに作るととても喜ばれる一品です。ぱぱっと10分程度でできるのもうれしい。

作り方

  • 1

    玉ねぎはすりおろしてから、★の材料を全部混ぜる。

  • 2

    油を敷かずに豚バラを焼き、少し焼き色がついてきたところで、1を投入する。

  • 3

    強火にして、汁気が少なくなるまでフライパンをあおってできあがり。

きっかけ

砂糖の入っていないしょうが焼きを作ってみたかったので。甘みの代わりに中途半端にあまった玉ねぎをすっていれてみたら、大成功しました。

おいしくなるコツ

豚バラから油がたくさんでるので、焼くとき油はしかないほうがいいです。出た油はペーパーなどでふきとってもOK。マヨを添えて丼にしてもおいしいですよ~

レシピID: 1510010731

公開日:2014.09.16

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  • 2020.05.09

    玉ねぎはすり下ろした半分を一緒に炒めました⭐︎旦那も美味しいと言ってくれました!!レシピありがとうございました☺︎

    kkpaaoさん、初めまして!旦那さんにも喜ばれてよかったです^^ぜひまた作ってくださいね、レポありがとう~♪

    お返事を見る

  • 2020.04.29

    美味しくできました!

    たったらーんさん、初めまして!あめ色玉ねぎがおいしそうですね!ぜひまた作ってくださいね、レポありがとう~♪

    お返事を見る

  • 2020.04.24

    玉ねぎを盛り目で作ってみました!めっちゃ美味しかったです!!これはリピ確実…ありがとうございました!

    たつや214さん、初めまして!承認が遅れてしまってごめんなさい!リピ確実なんてうれしいお言葉^^ぜひまた作ってくださいね、レポありがとう~♪

    お返事を見る

  • 2020.04.18

    簡単で美味しくいただきました。

    すのーぷーさん、こんにちは!承認が遅れてしまってごめんなさい!とってもおいしそうですね^^ぜひまた作ってくださいね、レポありがとう~♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

3件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.12.12 11:32

youchingさん、ご返信どうもありがとうございます!
Pickupレシピの選定ですが、季節や旬に合わせて
ユーザ様におすすめしたいレシピを楽天レシピ編集部がPickupしております。

今後もステキなレシピのご投稿をお待ちしております♪

youching
youching 2014.12.11 00:12

お世話になります!
とてもうれしいです!
ところで質問なのですが、Pickupレシピはどういった基準で選ばれているのですか?少し興味があったもので…

では12日楽しみにしています♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.12.09 16:00

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月12日(金)のPickupレシピコーナーに、youchingさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
しょうが焼き 簡単 定食
料理用途
普段の料理

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