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簡単!美味!薬膳【黒酢&黒蜜ドリンク】 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 黒酢

    大1

  • 100ml

  • ●黒蜜●(作りやすい分量●
  • 黒砂糖

    大3

  • 大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!美味!薬膳【黒酢&黒蜜ドリンク】
  • 100円以下

薬膳では血流がよくなるといわれている活血化瘀食材の黒酢と、アンチエイジングの味方といわれている黒砂糖を組み合わせた美味しく飲める健康ドリンク。

作り方

  • 1

    ●自家製黒蜜●
    耐熱容器に黒砂糖と水をいれて、電子レンジ700W1分加熱。
    *密閉して冷蔵庫で1か月もちます。

  • 2

    グラスに黒酢とお好みの分量の自家製黒蜜をいれます。水を注いでよく混ぜます。

きっかけ

クスリに頼らずに、血流がよくなるといわれている薬膳食材で、続く!美味しいドリンクです。お酢の効能は皆さんご存じのとおり。類似市販品の添加物が気になるようになったのでつくることにしました。

おいしくなるコツ

甘さはお好みで減らすことができます。黒砂糖は塊でも粉末でもOK。どちらも溶けにくいので黒蜜にして使うと混ざりやすく便利です。

レシピID: 1510010612

公開日:2014.08.15

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関連情報

料理名
黒酢黒糖ドリンク
料理用途
普段の料理
関連キーワード
黒酢黒砂糖黒みつ

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