黒糖かりんとう レシピ・作り方
材料（一袋分くらい人分）
- 薄力粉 200㌘
- 粉黒糖 40㌘
- ベーキングパウダー 3㌘
- サラダ油 大さじ3
- 水 80cc
- いりごま 10㌘
- ★粉黒糖 100㌘
- ★砂糖 40㌘
- ★水 40cc
作り方
-
1
ボールに★以外材料全部入れて、混ぜひとまとめにして、打ち粉をして綿棒で伸ばし1㌢の厚みにして、包丁で写真のように切りねじります。
-
2
170℃の油で4分くらい揚げ、一旦取りだし、もう一度さっと揚げる。
別のフライパンに★を入れ、沸々したら揚げた物を入れて、絡めてクッキングペーパーに拡げ完成。
-
3
熱いので注意する
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