ココナツミルククッキー レシピ・作り方

ココナツミルククッキー
子リスの台所
子リスの台所
ココナツミルクの甘味のクッキーです。

材料(2人分)

  • 薄力粉 150g
  • 無塩バター 100g
  • ココナツミルク 100g
  • 砂糖 60g
  • レーズン 50g

作り方

  1. 1 バターを室温に戻し、柔らかく練り、砂糖をすり混ぜる。
  2. 2 ココナツミルクを少しずつ加えて混ぜ、薄力粉を入れて混ぜ、レーズンも加えて混ぜる。
  3. 3 生地を天板に並べ170度のオーブンで25分焼く。

きっかけ

開封したココナツミルクをお菓子に使いました。

  • レシピID:1510010329
  • 公開日:2014/06/21
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つくったよレポート(2件)

  • かさささささささ
    かさささささささ
    2021/09/06 22:31
    ココナツミルククッキー
    子供と作ってみました(^^)
    形がいびつですが…笑
    とっても美味しかったです♪
    素敵なレシピをありがとうございました★
  • しらとりゆり
    しらとりゆり
    2015/08/14 15:25
    ココナツミルククッキー
    ありがとうございました(*^^*)美味しかったです♪

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