ジューシーなとうもろこしの茹で方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- とうもろこし 1～2本
- 塩 30g
作り方
- 1 茹でる直前にとうもろこしの皮を剥き、ひげを取ります。茎の部分は切り落とします。
- 2 鍋にとうもろこしを入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかけます。沸騰したら中火で3分程茹でます。
- 3 塩水を用意しておきます。（水1ℓに対し塩30g）
- 4 茹で上がったとうもろこしを塩水に10秒程つけます。水を切ったら完成です。
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- 料理名
- とうもろこしの茹で方
btyls
食べ歩きが大好きで、美容マニアとも言われている主婦です。共働きなので、なるべく手間のかからない美味しい料理を日々研究しています。多忙な為、すみませんがコメントは省略させていただきます。
主に美容に関するブログも書いているので、宜しくお願いします。
http://plaza.rakuten.co.jp/beautylifestyle/
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tate04052014/06/23 19:18
ほんのり塩味で、甘さが詰まったジューシーなトウモロコシになりました！
