簡単！斬新！食べられる【エッグスタンド】 レシピ・作り方
料理研究家 熊谷真由美
えーっと歓声！私の茹で卵レシピ好評です。されど茹で卵で、おもてなしができるように、可愛い美味しいエッグスタンドを春巻きの皮でつくってみました。ゥフマヨに是非。
材料（6個分人分）
- 春巻きの皮 2枚
- 卵の紙製パック 1個
作り方
-
1
卵の紙製パックに春巻きの皮をのせて、窪みをつける。卵でつけると簡単。
-
2
2枚だと6個分。10個分にしたいときは2枚ずつをつぎはぎするとできる。
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3
オーブン170℃で10分焼く。
-
4
茹で卵を立てて食卓へ。
写真は4分～12分茹でで、全部違う茹で卵を純に並べています。
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料理研究家 熊谷真由美
レシピサイト《くまの巻き》運営。海外・遠方から受講に見える、【ラクレムデクレム新浦安】料理教室&お菓子教室（東京駅から20分、京葉線JＲ新浦安駅すぐ。体験・単発有。）のレッスンレシピを無料公開中！生徒数のべ1万人、著書２０冊出版、テレビ出演多数のプロの料理研究家 熊谷真由美。パリで修業・フランス人シェフに呼ばれてミシュラン６つ星レストラン勤務。https://creme-cremes.com
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