挽肉チャーハンの朝食 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたにんにくとたまねぎを炒め、挽肉を加えて炒める。
- 2 ★を加えて炒め合わせ、ごはんとしめじ、小口切りにした小ねぎを加えて炒め均等に色付いたら器に盛る。
- 3 フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、蓋をして弱火で3分熱し、目玉焼きを作ってごはんにのせる。
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