簡単！炊飯器で普通に炊く♫美味！【玄米＋白米ご飯】 レシピ・作り方
料理研究家 熊谷真由美
玄米好きには玄米１００％も美味しいのですが、白いご飯好きには、こんな５０％玄米ごはんはいかかでしょうか。納豆にもあいますし、ふんわりしているので、いつものご飯。
材料（４人分）
- 玄米 1カップ
- 白米 1カップ
- 水 ２カップ
作り方
- 1 炊く半量の玄米は、●玄米だけご飯●レシピID：1510009919 のように用意します。（簡単に書くと、洗ってたぷりの熱湯をかけ、一晩おく、だけ。）
- 2 残り白米は普通にといで30分水につけておきます。
- 3 １と２の水をきり，白米と玄米を混ぜあわせ、水をいつも通り加え、普通に炊きます。
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料理研究家 熊谷真由美
レシピサイト《くまの巻き》運営。海外・遠方から受講に見える、【ラクレムデクレム新浦安】料理教室&お菓子教室（東京駅から20分、京葉線JＲ新浦安駅すぐ。体験・単発有。）のレッスンレシピを無料公開中！生徒数のべ1万人、著書２０冊出版、テレビ出演多数のプロの料理研究家 熊谷真由美。パリで修業・フランス人シェフに呼ばれてミシュラン６つ星レストラン勤務。https://creme-cremes.com
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ひなりな05042014/11/08 18:55
初めて玄米を購入したので白米と半々に＾＾とっても食べやすくて美味しい！！プチプチ感が最高でした＾－＾ｖ
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