さっくりスフレのオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんとたまねぎをみじん切りにし、中火で熱した油で炒め、ごはんを加えて炒める。
- 2 ケチャップとコンソメを入れて炒め合わせ、味がなじんだら器に入れる。
- 3 卵を泡立て、スキムミルクと水切りヨーグルトを入れ、更に泡立てる。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し(中火)3の生地を入れ、焼き色がついたら半分に重ね、蓋をして2分ほど弱火で蒸し焼きにする。
- 5 卵をごはんにのせる。
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暁の宙2017/01/08 21:34初スフレオムライス〜思ったより簡単だったね