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簡単♪スンドゥブ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豆腐

    1丁

  • 豚肉細切れ

    200g

  • 白菜

    400g

  • もやし

    100g

  • 白ネギ

    1本

  • にんにくすりおろし

    1かけ分

  • 生姜摩り下ろし

    1かけ分

  • 鷹の爪(小口切り)

    2本分

  • ウエイパー

    大2

  • ゴマ油

    小1

  • コチジャン

    大2

  • 砂糖

    小1

  • 醤油

    大1

  • 大1

  • 750cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪スンドゥブ

簡単にできてボリュームあるおかず。
ご飯がすすみます(^^

作り方

  • 1

    豚肉、豆腐は一口大、白菜はざく切り、ねぎは斜め切りにしておく。

  • 2

    フライパンにごま油を(表記外)引いて、豚肉の色が変るまで炒める。

  • 3

    2に、水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら白菜、白ネギ、モヤシ、豆腐も入れて良く煮込んだら出来上がり。

きっかけ

ピリ辛なものが食べたくて
作ってみたレシピです。

おいしくなるコツ

コチジャンの量はお好みで。

レシピID: 1510009752

公開日:2014.02.22

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  • ことぬ

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.06.05

    ゴマ油の香りが食欲をそそります。
    見た目は赤くなくてもピリ辛でビールも進みました(笑)
    美味しかったです。

    ビールがすすんだなんて嬉しいです(^^
    レポありがとうございます。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
スンドゥブ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
簡単節約豆腐白菜

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