大根入りのチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根をすりおろし片栗粉とごま油を合わせる。
- 2 フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、酒、みりん、しょうゆを入れて炒め合わせ、1と合わせる。
- 3 フライパンに油を熱し2を平たく延ばして焼き、片面に焼き色がついたら、反対に返してチーズをのせ、蓋をして弱火で火を通す。
- 4 皿に盛りチヂミのたれをかける。
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