トマトの麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は水を切ってさいの目に切る。にんにくとしょうがをみじん切りにする。
- 2 鍋に油を中火で熱し、にんにくとしょうがを炒め、挽肉を加えて軽く炒め、☆を入れて弱火で3分煮る。
- 3 片栗粉を同量の水で溶いて入れ、とろみがついたら豆腐を加え、豆腐が温まったら器に盛る。
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