フォアグラのバルサミコソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フォアグラに塩こしょうして小麦粉をまぶし、フライパン中火で熱し、両面1〜2分ずつ炒めて皿に盛る。
- 2 鍋にバターを熱し、バルサミコ、砂糖、しょうゆを入れて弱火で煮詰め、とろみがついたら火から下ろす。
- 3 3を1にかける。
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ひろのすけ19882020/09/06 21:53
ソースが店で食べるような本格的な味で大満足でした。
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