ヨーグルト浸けの鶏唐揚げ レシピ・作り方

ヨーグルト浸けの鶏唐揚げ
子リスの台所
子リスの台所
ヨーグルトで肉が柔らかくなります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 肉を一口大に切る。ヨーグルトにすりおろしたにんにくとしょうが、ごま油、しょうゆを混ぜ肉を漬込む(3時間〜)
  2. 2 1に片栗粉をまぶし170度の油できつね色になるまで揚げる。
  3. 3 油を切って皿に盛りスイートチリを添える。

きっかけ

タンドリーチキンのアレンジです。

  • レシピID:1510009029
  • 公開日:2014/01/14
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