とろとろ玉ねぎとパプリカのスープ レシピ・作り方

とろとろ玉ねぎとパプリカのスープ
  • 約10分
  • 300円前後
junmi99
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とろとろであまーい玉ねぎのスープです。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 赤パプリカ 黄パプリカ それぞれ1個
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩 こしょう 少々
  • ドライハーブ 少々
  • 400cc

作り方

  1. 1 玉ねぎとパプリカすべてをころころに切る。
  2. 2 なべで少し炒めてから水をいれて、コンソメをいれて煮込みます。
  3. 3 材料がとろとろになったら塩こしょうで味付けをし、ハーブで香りづけをします。

きっかけ

パプリカをサラダ以外で食べたくて。

おいしくなるコツ

弱火でとろとろに煮込むことです。

  • レシピID:1510008690
  • 公開日:2013/10/30
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カテゴリ
野菜スープ
料理名
玉ねぎとパプリカのスープ
junmi99
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つくったよレポート(4件)

  • tototo-o
    tototo-o
    2021/06/02 18:50
    とろとろ玉ねぎとパプリカのスープ
    余っていたパプリカとニンジン・白菜を使って作ってみました(^^)
    パプリカがはいると鮮やかなスープになって食卓が華やかになりました!
  • coharu1025
    coharu1025
    2021/05/23 20:33
    とろとろ玉ねぎとパプリカのスープ
    黄色パプリカがなく代わりにキャベツ入れました!
    野菜がたくさん取れて簡単でおいしかったです
    彩も綺麗
  • fuwa
    fuwa
    2020/04/27 19:31
    とろとろ玉ねぎとパプリカのスープ
    玉ねぎの甘味とパプリカの風味がとても美味しく、体にも良さそうです気に入りました♡
    味よし、彩りよしの素敵レシピ、ありがとうございました(*´ᴗ`*)
  • minicoo9864
    minicoo9864
    2015/09/23 16:41
    とろとろ玉ねぎとパプリカのスープ
    パプリカと玉ねぎの甘みがとってもいいですね!色もカラフルで元気がでそうです(^-^)

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