赤みそ雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 だしを沸かし、ごはんを入、れみそを溶かし、弱火で3分ほど煮る。
- 2 ざく切りの小松菜と、水で戻して細切りにしたきくらげを入れ1分煮込む。
- 3 火を止め、割りほぐした卵を流し入れ、強火で温め卵が固まれば出来上がり。
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