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 簡単!低カロリー♪練乳おさつ スイートポテト煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • さつまいも

    100g

  • 200ml

  • コンデンスミルク

    大1

  • 砂糖

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
 簡単!低カロリー♪練乳おさつ スイートポテト煮

すぐできる、砂糖控えめのおやつ。パウンドケーキやパンや蒸しパンのフィリングにもなりますよ。

作り方

  • 1

    さつまいもを小さく切り、水に5分さらす。
    鍋にいれて、分量の水を加えて5分間強火で煮る。

  • 2

    芋に甘みがでたのを確認し、コンデンスミルクを加え残りの水分を飛ばし、 火を止め、砂糖をふりかける。

  • 3

    パンや蒸しパン、パウンドケーキのフィリングに最適です。

きっかけ

さつまいもをスイートポテト風味で、簡単につくりたくて。(早く食べたくて)。

おいしくなるコツ

水にさらすとアクが抜けて黄色に仕上がります。

レシピID: 1510007750

公開日:2013.08.31

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.10.25

    ミルキーな甘味がさつま芋にピッタリでとても美味しかったです。蒸しパンとヨーグルトのトッピングにしようと作りましたが、味見で食べてしまい、2回作りました(^^ゞ

    Erdbeereisさん、こんにちは。熊谷真由美です。またまたありがとう!味見でなくなっちゃったで、笑わせてもらいました。簡単なので、出番が増えると嬉しいです。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単!ノンバターの練乳スイートポテト
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん 離乳食

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