銀ダラのゆず胡椒焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 切り身に酒をまぶしておく（1時間〜）。
- 2 フライパンにオイルを熱し（中火）小麦粉をまぶした魚の両面を焼き、もやしとえのきを加えて炒める。
- 3 ゆず胡椒とだし、みりんをよく混ぜて入れ炒め合わせる。
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