鶏肉のグリーンカレーソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 一口大に切った肉に☆の酒としょうゆとすりおろしたにんにくをまぶしておく(30分〜)
- 2 油を熱し、薄切りにしたたまねぎを炒め(中火)、たまねぎがしんなりしたら、小麦粉をまぶした肉を焼く。
- 3 肉に焼き色がついたらカレーペーストと酒、みりん、はちみつを混ぜて入れ、弱火で蒸し焼きにして中まで火を通す。
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