ムネ肉チリソース炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
小松菜、ムネ肉は適当な大きさに切る。
ムネ肉に片栗粉をまぶす。 - 2 フライパンにゴマ油を引いて加熱しムネ肉の表面をサッと炒め、いったん取り出す。
- 3 ２のフライパンに生姜、ニンニク、小松菜を入れてサッと炒める。
- 4 ムネ肉と☆以外の調味料を入れて炒め、最後に☆で水溶き片栗粉を作ってとろみをつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- ムネ肉チリソース炒め
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レシピへのコメント
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分量には記載していませんが今回は小松菜が少なかったのでズッキニーも少し入れてみました。