抹茶と黒砂糖をいれます。（これは耐熱グラスです。↓）
熱湯50ｍｌを注ぎ、混ぜる。黒糖が塊の場合、しばらくおく。急ぐときはレンジで温め。（このグラスなら可能）
氷を多めにいれる。
（ポイント）
そして！！””氷の上に””豆乳または牛乳を注ぐ。 そっと下におちていくので綺麗な2層になります。
軽くステアして召し上がれ。お好みで仕上げに抹茶を軽くふってみました。
和風な抹茶をおしゃれな2層のラテに。定番おうちカフェドリンクの定番にしたいと、おしゃれレシピを考えました。溶けにくいのが自然の抹茶です。工夫して抹茶のビタミンＣを手軽に取り入れたいと思います。
豆乳は黒糖ともとってもあうんです。 きび砂糖よりはっきり主張してくれます。黒糖も固まりなら最初にお湯で溶かしています。ラフだけれど、気軽でしょう？抹茶はただ混ぜるだけだと、ほとんど溶けないので、2層にしたくなくてもこの手順がおすすめ。
レシピID: 1510007090
公開日：2013.07.15
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