はちく炒め レシピ・作り方
材料（‐人分）
作り方
- 1 はちくは３～4㎜の幅に切る 白葱・ニンニク・しょうがはみじん切りにする
- 2 フライパンに油を入れ火にかける 鷹の爪・白葱・ニンニク・しょうがを入れ炒める はちくを加えて合わせる
- 3 合わせておいた☆を加える 底から返すように混ぜながら汁気がなくなるまで炒め煮る
- 4 仕上げにごまを加え混ぜる
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