カレーをリメイク☆揚げ茄子カレー☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- なすび 1本半
- 残りのカレーorレトルトカレー 1人前
作り方
-
1
揚げ油を温めだします。
温度が150度位になった時になすを準備。
なすび→ヘタ部分を切り落として縦半分にし、表面に格子状に切り込みを入れる。 -
2
揚げ油が170度になったらなすびを入れて、1分弱素揚げをし、油を切る。
※揚げすぎ注意です！ - 3 お皿にご飯を盛り付け、揚げ茄子をセットして、ルーをかけたら完成です（＾▽＾）/♪
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