取れたてアサリでスープスパ。コンソメとニンニク醤油 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 1.アサリの砂出しの仕方と、ダシ汁の取り方は、当レシピの「取れたてあさりのお味噌汁」と同様です。
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2.茹でたアサリは、殻から出しておきます。
アサリのダシ汁にコンソメを溶かしておきます。 -
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3.フライパンにオリーブ油を入れて加熱し、新玉ねぎの薄切りとベーコン、ニンニク醤油に漬かったニンニクひとかけをみじん切りにして、アサリと茹でたてパスタも一緒に軽く炒めます。
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2のあさりダシにコンソメスープを注ぎ入れ、ニンニク醤油で味付けします。
器に盛って、パセリとパルメザンを振りかければ出来上がりです。
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- スープスパ・スープパスタ
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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