小松菜と豆腐のニンニク醤油のあんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
小松菜は適当な長さに切る。
豆腐は水切りして一口大に切り、小麦粉をまぶす。
ニンニクは薄くスライスする。 -
2
フライパンを熱して
ゴマ油をひき小松菜をサッと炒め、調味料を入れる。
フライパンの隅によせて豆腐の表面を炒める。
- 3 小松菜にAの水溶き片栗をかけてあんかけにし、お皿に盛ったら出来上がり。
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