あさりのバター酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- あさり 100g
- バター 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- めんつゆ 大さじ3
- 大根おろし 適量
- えだまめ（お好みで） 30g
作り方
-
1
酒とバターと塩を鍋で熱しバターがとけたら別皿に並べたあさりにかける
-
2
えだまめも加え、蒸し器であさりを蒸す。（中火で5分くらい）
- 3 めんつゆに大根おろしを入れ、あさりにかけて出来上がり
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