米粉でもちもちひじきのチヂミ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 米粉 50g
- 片栗粉 25g
- 卵 1個
- ひじき(もどしたもの） 大さじ1
- 切り干し大根（もどしたもの） 大さじ1
- 黒ごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 水 100cc
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★酢 大さじ1/2
- ★ごま油 小さじ1
- ★にんにく（すりおろす） ひとかけ
作り方
-
1
材料全て混ぜる。
-
2
分量外の油を引いたフライパンで生地を焼く。（中火で片面4分ずつくらい）
-
3
★の材料を合わせ砂糖が溶けるまで鍋で熱したたれをかけてどうぞ。
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- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- 米粉のチヂミ
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