天然酵母の米粉スコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
粉と砂糖に手順通りに作った生種を入れて軽く混ぜる。
-
2
細かく切ったバターを指ですり混ぜ、牛乳を入れなめらかになるまで手でこね、レーズンを入れる。
-
3
ひとつにまとめてラップにくるむかビニール袋に入れ冷蔵庫で2時間〜休ませる。
- 4 好みの大きさで天板に並べ180°のオーブンで25分〜焼いてできあがり。
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- 料理名
- 米粉のスコーン
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